A Prefeitura de Anapurus está promovendo treinamento culinário através da unidade móvel do SESI - Serviço Social da Industria, para as merendeiras das escolas e secretárias da rede publica municipal. O treinamento está realizando na Escola Nerci Monteles, ministrado pela nutricionista do SESI Sandra.
Na aula teorica a nutricionista realizou uma palestra falando sobre as ogrigações das merendeiras. Como planejar e preparar a merenda escolar, estoque de alimentos, receitas, quais alimentos para uma merenda saudável, como aproveitar sobras de comidas e todo um calendário que deve ser seguido para se fazer uma merenda de qualidade buscando uma boa alimentação.
Seguindo o treinamento a nutricionista Sandra, na aula prática ministrou algumas receitas na cozinha móvel com a participação das merendeiras. Com preparo de sucos, sopa, salada e macarrão para que as mesmas possam ministrar esta receitas no seu local de trabalho.
O treinamento está sendo realizando na Escolar Nerci Monteles, com a continuação nesta quarta (09) pela manhã.
Parceria da Prefeitura Municipal de Anapurus - Prefeita Professora Vanderly e SESI - Serviço Social da Industria.
Nutricionista Sandra - SESI
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